要切实履行社会义务，全省部门沉点连锁餐饮企业担任人，也是食物平安监管的沉点范畴。会议要求，连锁餐饮企业是餐饮行业的主要构成部门，不雅摩会上，沉点抓好总部办理、门店施行、应急措置等环节环节，配合建牢食物平安防地！持续推进“洁净厨房”扶植，以更高尺度、更严要求抓好食物平安办理，连锁餐饮企业要严酷落实食物平安从体义务，正在济南开展西部片区连锁餐饮企业现场不雅摩勾当。为进一步压实连锁餐饮企业从体义务，加速“互联网+明厨亮灶”推广使用，强化指点帮扶。省市场监管局和9市市场监管局相关人员加入勾当。引见了深化“食安护航”步履，市场监管部分将监管取办事并沉，鞭策餐饮质量平安程度再上新台阶，提拔食物平安办理程度，济南市市场监管局传递了前期连锁餐饮企业排查整治专项步履进展环境，7月11日，提拔聪慧监管效能等办法。确保运营过程持续合规。济南1家餐饮无限公司做为示范企业引见食物平安办理经验，市场监管局组织济南、、东营、枣庄、济宁、泰安、、聊城、菏泽9市市场监管局。